黑豬泰國蝦
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花開富貴蒜味蝦

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蒸得紅通通的蝦子擺上飯桌,排成花朵綻開的樣子,賦予著花開富貴的寓意。
而在年節裡用蒸的料理,有著蒸蒸日上、升官進祿的意思。
紅透的蝦子更有著「鴻」的諧音,代表「鴻運當頭」

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